有晚趁家人到迪士尼酒店渡假過夜，因套票沒有我份兒，我便有機可乘，獨個兒留守家中做自己最享受之能事。
兩枝汽酒，一盒薰蹄豬腩肉，有飯有菜又有湯來佐膳。
電腦正播放香港電台「胡老歌」的舊曲調；嘆著冰涼汽酒，爽脆燒豬皮，可口豬腩肉吃得好滋味，一口肥油老味汁從牙縫間嘖出，齒莢留香，大快朵頤。
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一碟燒腩仔久不久會在午飯時間與大伙兒同事一起進食，不過多數只分得一人一件，還要先舉筷先得，到喉不到肺。
自助餐最吃香莫過於這些生冷海產，生蠔、帶子、螺、三文魚、凍蝦和凍蟹。熟食便少了海產鮮味，凍食時帶有海水鹹味道，鮮味口感確一流。
